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POA Burger Fest

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Dica para comer bem na capital gaúcha! É a 12ª edição do Burger Fest, Festival de hambúrgueres que movimenta mais de 150 endereços, simultaneamente, em cinco capitais do Brasil,  incluindo Porto Alegre!

O evento vai de 11 a 27 de maio de 2018 

Diversas casas participantes de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre e Florianópolis servem hambúrgueres com montagens criativas.

Em Porto Alegre são 17 restaurantes participantes:

Poa Burger Fest

4beer – Cerveja e Cultura
BETA Food
Biermarkt Vom Fass
Bife Barra
Bife Hamburgueria
Butcher Burger
Casa Azul Hostel
Compania
Elo tradicional & contemporâneo
Hamburgueria Me Gusta
Joe & Leo’s
Justo
Osso Craft Bar
Petit Dalí
Quentin’s
Roister
Vermelho Burgers & Steaks,

Veja a lista completa dos participantes, horários de funcionamento, hambúrgueres e valores neste link

 

No Roister (Rua 24 de outubro, 1454), por exemplo, a receita escolhida para participar do festival foi o Kimchi Burguer:

Pão feito com carvão vegetal e redução da black ipa da casa, maionese de pimenta sriracha, hambúrguer com blend bovino e suíno, kimchi (conserva koreana apimentada de acelga), picles e molho agridoce. O preço é R$ 42.00

 

Já no ELO tradicional & contemporâneo (Av. Palmeira, 605 – Petrópolis), o burger é o Hambúrguer Colono:

Pão caseiro, hambúrguer bovino (blend de picanha e paleta), queijo colonial, crumble de pinhão, azedinha e aïoli de vinho tinto. Acompanha polenta frita. O preço é R$ 36.90.

 

 

Poa Burger Fest 2018

De 11 a 27 de maio de 2018
Site oficial: http://burgerfest.com.br/porto-alegre
Instagram: @burgerfestoficial

 

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