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Novidades por aí: os destaques do cardápio do Dado Pub Bela Vista

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Recebi mais um convite delicioso e irrecusável das minhas queridas @Famintas: conhecer o Dado Pub Bela Vista e degustar as novidades e os clássicos do cardápio.

O Dado Pub é aquele restaurante que é sempre uma ótima opção – cardápio variado, comida de qualidade, ambiente agradável – e agora está presente em diversos cantinhos da cidade – da Zona Norte até a Zona Sul. Eu aproveitei o convite das gurias @Famintas para conhecer o Dado Pub Bela Vista, que fica ao lado do tradicional posto Figueiroa.

Como sempre, a noite foi muito agradável com diversas bloggers e influencers que eu adoro encontrar para colocar o papo em dia. Mas vamos falar do que interessa: o cardápio! Para iniciar, uma salada deliciosa e levinha – e o melhor: você pode copiar a receita e fazer em casa! Mix de folhas verdes, cogumelos frescos, ricota, pêra, presunto parma e para temperar, o clássico molho do PUB: mel e mostarda. E estava iniciada a noite das gordices (de vez em quando pode)!

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Uma das novidades da noite foi o Campeiro Burger, feito com picanha defumada, queijo colonial, ovo frito, crisps de couve – tudo no pão cervejinha acompanhado de fritas e molho da campanha.

IMG_4282O campeão da noite por unanimidade foi o Frango Tailandês: cortes de frango marinados no gengibre e shoyo, preparados na wok com macarrão de arroz, legumes picantes e molho agridoce à moda tailandesa.

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Para quem está de dieta, a opção da noite foi o Salmão Garni, assado em crosta de gergelim e acompanhado de risoto de ervas frescas e legumes. E não é porque é fit que não estava delicioso!

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E agora, um minuto de silêncio em homenagem as sobremesas da noite! Eu sempre opto pelo clássico petit gateau do Dado, mas agora que conheci essas delícias, vai ser difícil escolher.

Imagina uma marquise de bolachinhas crocantes recheadas com creme de gorgonzola, com confit de goiaba ao creme de baunilha e para refrescar, uma bola de sorvete de creme… Esse é meu mais novo amor, o Martin Fierro.

IMG_4290E para fazer valer todas as calorias, o Warm Sweet Cigarrete é uma explosão de doçura: charutinhos de massa fina crocante, recheados com doce de leite, doce de ovos e cocada branca cremosa, servido com sorvete de creme e molho de favas de baunilha. Fechou a noite com chave de ouro!

dessert1Atendimento impecável, companhia agradável e pratos deliciosos! Está em dúvida de onde ir almoçar ou jantar? Passa lá no Dado Pub Bela Vista e experimente essas delícias!

Haaa e não esqueçam da novidade que já contei aqui pra vocês: toda segunda e terça-feira, você pode levar o vinho de sua preferência que o Dado não cobra a rolha – uma ótima dica para experiemntar novos rótulos e reunir os amigos.

Avenida Casemiro de Abreu, 1224 – loja 7.

 

 

 

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